DPPH에 의한 항산화 효과
본 실험에 이용한 DPPH(Diphenylpicry hydrazyl)의 hydrazyl은 질소원자가 불안정한 상태에 있으므로 쉽게 수소원자를 받아들이는 성질을 가지고 있어 항산화성 물질과 반응하여 수소원자를 받아들임으로써 자체의 정색성을 잃는다, 이러한 성질을 이용하여 번데기 동충하초의 항산화 능력의 정도를 측정하였다.
20㎍/㎖에서 butanol과 EA에서 가장 효과가 좋았으며, 30㎍/㎖에서는 추출물의 농도에 의해서 흡광 값이 증가하는 것이다. 번데기동충하초의 추출물이 항산화 효과가 있음을 알 수가 있었다. (Fig. 10)
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Concentration(ug/ml) |
0 |
10 |
20 |
30 |
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동충하초 추출물(ul) |
0 |
40 |
80 |
120 |
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DMSO(ul) |
120 |
80 |
40 |
0 |
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DPPH(ul) |
3880 | |||
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TOTAL(ul) |
4000 | |||
Fig. 10. 번데기 동충하초 추출물의 DPPH를 이용한 항산화 측정