느타리버섯균 액체종균을 위한 농업용 액체배지의 선발 농업용 액체배지의 선발 농업용 최적배지의 탄소원으로 선발된 황백당(3%)에 대두분의 첨가량을 달리하여 느타리버섯 8품종의 균사체를 삼각플라스크 배양하여 다음의 결과를 얻을 수 있었다(Table 12). 대두분의 첨가량 증가와 함께 건조균사체 생산이 증가하였으나 본 실험에서는 대두분의 첨가량을 0.. 일반 버섯/느타리버섯 2011.06.29