사는 이야기/보도자료

(주)머쉬텍탐방-정성이 가득 담긴 성재모동충하초(6)

성재모동충하초 2011. 3. 22. 15:17

성재모동충하초 건초로 만든 비로로 이용하려면 500ml 생수병에 비로를 2g을 넣고 흔들면 노란색으로 용해된 차를 수시로 마실 수 있고 농도가 약할 때는 더 넣을 수 있다. 밥으로 이용하려면 밥을 지을 때 쌀을 깨끗이 씻은 후 솥에 물을 맞춘 후 일인분에 비로 1g을 넣어 밥을 지으면 구수하고 맛있는 기능성 동충하초 밥을 만들 수 있다. 칼국수로 이용하려면 1인분의 밀가루에 비로를 1g을 넣고 혼합 한 후 반죽을 하여 기호에 맞게 요리하여 사용할 수 있다. 죽으로 이용하려면 일인분 쌀에 비로 1g 넣어 죽을 만들어서 사용하면 되는데 기호에 맞게 비로의 양을 조절 하면 된다.