동충하초 삼계탕 만들다. 여름철에 보양식으로 삼계탕을 많이 애용한다. 동충하초로 삼계탕을 만드는 과정은 성재모동충하초를 45일 재배한 동충하초를 병에서 꺼집어 낸 후 현미로 된 배지에서 동충하초를 분리하여 건조시키는데 균사가 자란 마른 배지를 삼베에 놓고 솥에 넣어 물을 붓고 끓이면 노란색으로 동충하초물이 .. 동충하초 사용방법/동충하초요리 2010.06.20
일본 기리시마주조회사(www.kirishima.ne.jp) 방문단 오다(1). 일본 기리시마주조회사(www.kirishima.ne.jp) 방문단이 2010년 5월31일부터 6월 1일까지 강원도 횡성군 청일면 고시리 459-1번지에 소재하는 (주) 머쉬텍 동충하초연구소를 방문하였다. 일본 kirishima주조회사 Takuzuo Enatsu 전무님을 제일 만난 것은 2003년으로 지금까지 서로 믿으면서 회사의 발전을 위하여 최선의 .. 머쉬텍/머쉬텍방문 2010.06.01
