뽕나무버섯균의 수집 및 특성 조사(3)

 

우수 균주의 선발 및 동정

재배실험과 포장조사를 통하여 KNU-A110, KNU-A234, KNU-1022, KNU-1030 등 4개 균주가 선발되었으며 우수균주인 KNU-A110과 배양생리적 특성에서 대단히 유사하며 활력이 더욱 우수한 KNU-A252 역시 우량한 균주로 생각된다

우량균주로 선발된 균주들은 배양적 특성이 서로 대단히 상이하며 같은 균주도 환경변화에 의하여 현격히 다른 모습을 보이므로 동정을 위해서 미국의 Harrington교수와 프랑스의 Guillaumin박사로부터 분양 받은 Tester 18균주를 가지고 한국에서 채집, 분리된 균주들중 diploid 형태의 균주들을 이용하여 교배시험을 실시하였다. 외국에서 분양 받은 Tester들은 모두 haploid상태의 균주로서 교배시험에 있어 haploid x diploid형태로 교배하여 두 균주간에 친화성을 조사하였다. 친화성이 없으면 haploid상태의 Tester가 haploid균사체의 고유의 특성인 백색의 섬모상 균사체 (fluffy aerial mycelium)를 형성하는 반면, 두 균주간에 친화성이 있으면 백색의 섬모상 균사체가 갈색의 딱딱한 균사체(flat crustose mycelium)로 변하였다. 이것은 두 균주간에 균사융합이 일어나 핵의 교환이 이루어졌음을 알 수 있었다. 이와 같은 방법으로 동정된 Tester와 한국에서 채집, 분리된 균주를 교배용 배지에 5-10mm의 간격으로 haploid x diploid 형으로 교배하여 24℃ 항온기에서 3주간 배양한 다음, haploid 쪽 생장력이 왕성한 가장자리의 균사절편을 떼어 표준배양용배지에 이식하여 20일 경과 후 균사 자람이 fluffy aerial mycelium이면 다른 생물학적 종으로 flat crustose mycelium이면 같은 생물학적 종으로 동정하였다. 한국에서 천마재배에 위한 종균으로 등록된 KNU-A110와 천마재배에 가능성이 있는 KNU-A234, KNU-A252, KNU-A1022, KNU-A1030는 A. gallica인 tester와 친화성이 있어 A. gallica로 밝혀졌다(표 8). 그림 5A는 전부 화합성을 나타내는 것이고 그림 5B는 불화합성을 나타내는 것이다.