성재모동충하초의 영양성분 및 효능 월간 버섯 62쪽

20110407 성재모동충하초의 영양성분 및 효능 월간 버섯 62쪽

 번데기동충하초의 영양성분 및 효능
동충하초는 수분 10.84%, 지방 8.4%, 조단백 25.32%, 탄수화물 28.9%, 회분4.1%로 구성되어 있다. 지방 성분으로는 포화지방산이 13%, 불포화 지방산이 82.2%, 비타민류로는 비타민 B12가 100g당 0.29mg 정도 함유되어 있는 것으로 보고되고 있다.
그 외 동충하초의 생리 활성 성분으로는 밀리타린, 코디세핀, 코디세픽 폴리사카라이드, 코디세픽 산, 아미노산, 비타민 전구체 등이 함유되어 있다고 알려져있다.
코디세핀산은 연쇄상구균, 탄저균, 패혈증균 등의 성장을 억제한다. 또 혈소판을 증강시키는 작용이 있으며 골수의 조혈기능을 하며 암세포의 분열을 억제하는 것으로 알려지고 있다. 코디세핀과 밀리타린은 항암효과와 면역증강과 항피로작용을 하는데 효과가 있다.
쥐를 가지고 임상실험을 한 결과 그림 1 에서 알 수 있듯이, 풍선도자 손상 후 대조구로 생리식염수를 복강주사한 쥐의 신생내막은 크게 생성되었으나, 20mM cordycepin을 처리한 경우 신생내막의 형성이 급격히 저해됨을 알 수 있었다.
동충하초 전문기업인 (주) 머쉬텍에서 재배한‘성재모동충하초’의 추출물을 쥐를 가지고 실험한 결과가 그림 2이다. 쥐의 간의 표면이 거친 모양을 하고, Micro는 간 조직의 섬유를 염색한 사진이다. 푸른색 줄무늬가 섬유화를 나타내는 것이다. 성재모동충하초 추출물을 매일 경구 투여하면 섬유화가 감소되는 효과가 있는 것을 확인하였다.

그림 1. 코디세핀 투여 효과
그림 2. 성재모동충하초 간 섬유화 쥐 실험결과