송이균주 적정 배지 선발

2) 적정 배지 조사

가. 고체배지 선발

송이의 적정 고체배지를 선발하기 위하여 HA배지를 비롯한 17종의 고체배지를 이용하여 실험을 한 결과 균사의 생장은 HA, TMM, HA+CDY+YMM 배지에서 우수하게 나타났으며, PDMP 배지에서도 비교적 양호한 생장을 보였다. 또한 형성된 Colony의 색은 백색과 황색 두 가지 계열로 나타났으며, Colony의 형태는 HA, MMN, PDMP 배지와 같이 평편한 모양으로 자라는 것과 YMM, PYMS 등의 배지와 같이 반구형의 모양으로 자라는 것 두 가지로 나타났다(Figs. 3, 4).

 

 

Fig. 3. Effect of medium on mycelial growth of T. matsutake (T-003) after 90 days of culture at 25℃.

M-1, HA; M-2, PDA; M-3, MMN; M-4, PDMP; M-5, CDY; M-6, YMM; M-7, TMM;

M-8, SYSP; M-9, PYMS; M-10, MMN+PDB; M-11, YMM+PDMP; M-12, TMM+PDMP;

M-13, CDY+PYMS; M-14, HA+PYMS; M-15, SYSP+MMN; M-16, CDY+YMM+PDB;

M-17, HA+CDY+YMM.

 

Fig. 4. Effect of medium on mycelial growth of T. matsutake (T-003) after 90 days of culture at 25℃.