2011년 7월 5일 흐림
횡성인산조합법인은 횡성에서 생산되는 인삼을 가지고 홍삼을 만들어 하심정이라는 상표로 많은 제품을 만들고 있다. 대표이사는 최기종님으로 횡성의 명문 가정에서 태어나 지금 홍삼을 가지고 많은 사람에게 건강을 주려고 부지런히 노력을 하는 사장님이시다. 동충하초와 20년 가까이 형님 아우라고 하면서 지내는 강원대학교 고재욱 교수님의 제자로 오늘 교수님이 오신다고 횡성으로 나오라고 한다. 그렇치 않아도 횡성인삼과 성재모동충하초를 가지고 제품을 하나 만들려고 하는데 이렇게 인연이 맺어 주니 정말 우리 사회는 정직하게 살아야 된다는 것을 인식하게 하였다. 회사에서 고교수를 만나 횡성인삼과 성재모동충하초를 합하여 제품을 만드는데 이름을 부탁하였다. 고교수님하고는 아주 가까운 사이로 뒤에서 동충하초를 잘 보살펴 주는 교수님이다. 점심을 먹으러 횡성에서 유명한 원흥정육점식당(033-343-4479)을 안내하였는데 값도 적당하고 모처럼 횡성 한우를 잘 먹었다. 다음에 다시 횡성에서 한우를 먹으려면 이 음식범을 방문하고 싶다.
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