천마재배에 관한 시험(1) 천마재배를 위한 대체 수종 개발 굴참나무등 10종을 가지고 뽕나무버섯균을 접종시켜 부채모양의 균사체와 균사속의 형성을 보아 천마재배의 대체수종을 개발하기 위하여 실험을 한 바 굴참나무, 물참나무, 상수리나무, 은수원사시나무와 버드나무등에서는 부채모양의 균사체나 균사속이 잘 형성되.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
천마재배에 관한 시험 천마형태와 발생지 조사 강원도에서 채집되는 천마는 줄기의 색깔에 따라 brownish orange, greyish yellow와 greyish green으로 구분할 수 있었으며 줄기가 brownish orange와 greyish yellow의 천마가 대부분 채집되었으며 괴경의 크기도 거의 비슷하였다. 그러나 양평군 용문산에서 채집된 greyish green색의 줄기 천마는 괴.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
우수배지 선발 및 우량종균 개발(3) 종균 용기별 균사생장 시험 종균 병의 크기가 800 ml, 1000 ml, 1300 ml인 것을 가지고 톱밥을 넣고 살균한 후 균을 접종 한 결과 균사 생장에는 별차이가 없었으나 800 ml는 병의 재질이 견고하여 작업하는데 문제가 있었으며 1000 ml인 용기는 재질이 약하여 작업하기도 좋았고 균사생장도 좋았다. 1300 ml의 것.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
우수배지 선발 및 우량종균 개발(2) 액체접종원 배양기술 개발 액체 접종원을 사용하여 종균을 접종한 실험에서는 톱밥종균을 접종원으로 사용하는 대조구의 경우 총 누수율 46.4%, 오염율 41.1% 이었으며 배양병들의 2/3가 생육이 완료된 것을 배양기간으로 계산하여 배양기간 87일이 소요된 것에 비하여 현격한 차이를 보였는데 액체 접종.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
우수배지 선발 및 우량종균 개발(1) 참나무톱밥 : 미강을 4 : 1로 넣은 기본배지(B)에 Ethanol 0.5%(B + Et), Tannic acid 0.5%(B + TA), Ethanol 0.5% + Tannic acid 0.5%(B + Et + TA), 달맞이꽃(Evening primrose) 축출액(B + E), 잣나무 가지(Twig of Korean pine) 축출액(B + KT), 잣나무 수피(Bark of Korean pine) 축출액(B + KB), 굴참나무 가지(Twig of oak) 축출액(B + OT), 굴참나무 수피(Bark .. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
우수배지 선발 및 우량종균 개발 종균배양조건 시험 천마와 공생관계가 있어 천마재배에 이용 할 수 있는 KNU A-110등 5가지 균주를 공시하여 수분조건을 실험실에서 수분함량을 50%에서 5%씩 증가시켜 75%로 처리하였을 떄 KNU-A110과 KNU-1030은 75% 수분함량으로 처리한 시험관에서 가장 왕성하게 생육하였고 KNU-A234, KNU-A252, KNU-A1022는 75%보다 .. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
뽕나무버섯균의 수집 및 특성 조사(3) 우수 균주의 선발 및 동정 재배실험과 포장조사를 통하여 KNU-A110, KNU-A234, KNU-1022, KNU-1030 등 4개 균주가 선발되었으며 우수균주인 KNU-A110과 배양생리적 특성에서 대단히 유사하며 활력이 더욱 우수한 KNU-A252 역시 우량한 균주로 생각된다 우량균주로 선발된 균주들은 배양적 특성이 서로 대단히 상이하.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
뽕나무버섯균의 수집 및 특성 조사(2) 수집된 균주에 대한 배양적 특성 이제까지 수집된 균주들을 2% Malt extract, 0.2% Yeast extract, 1.8% Agar로 제조된 배지에서 배양적 특성에 따라 4 군으로 나눌 수 있었는데 그특성을 표 6에서 나타난 바와 같이 I군은 균사속의 길이가 길고 불규칙하며 무정형의 crustose를 형성한다. II군은 길이가 일정한 군사속.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
뽕나무버섯균의 수집 및 특성 조사(1) 뽕나무버섯균의 수집과 분리 본 연구실에서 수집한 120개의 주요균주중 조직분리균주 104균주와 단포자분리균주 16개균주를 tester로 분리동정 한 결과 A. gallica등 17종으로 분류되었으며 가장 많이 수집된 균주로는 A. gallica가 조직분리균주 35개와 단포자분리균주 4균주로 가장 많았고 그 다음으로는 A. me.. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26
뽕나무버섯균의 수집 및 특성 조사 뽕나무버섯의 형태학적 특성 조사 뽕나무버섯균의 자실체의 일반적인 특징은 갓의 직경이 28 - 32mm로 초기에 반반구형이나 성숙하면서 편평형으로 되며, 표면은 건성 또는 다소 흡습성이고, 황토황색을 띠며, 갓 끝부위는 초기에 안쪽으로 굽어있다. 조직은 백색이고, 맛과 향기는 부드럽다. 주름살의 .. 일반 버섯/천마버섯과 천마재배 2011.06.26