동충하초 사랑

버섯에서 또 하나의 신기술로 인정 받을 수 있는 것은 송이의 인공재배이다.. 2013년 4월 27일 토요일입니다. 오늘 또 하루를 선물로 받았네요. 오늘은 108배 12일째입니다. 새벽에 일어나니 안개가 자욱하게 끼이었고 멀리서 닭울음소리도 들리네요. 어제는 송이버섯 균을 분리하고 액체 종..

불영사 계곡 바위에서 자라는 소나무 2013년 3월 16일 토요일 맑음 애국가 제2절에 나오는 소나무, 어릴적부터 소나무를 아주 좋아했고 좋아하였기 때문에 소나무에 대한 관심이 많았다. 그러한 인연으로 소나무와 공생관계가 있는 송이균에 대한 연구를 하게 되었다. 송이버섯으로부터 균..

오늘은 2013년 3월 17일 봄내음이 물씬 즐길 수 있는 일요일입니다. 오늘 또 하루를 선물 받았네요. 요사이 저에게는 송이버섯 연구를 하여 달라는 연락이 많이 오고 있습니다. 어제는 송이버섯 연구를 위하여 봉화에 마련한 산과 불영사를 거치어 동해안으로 가서 시원한 기운을 얻어 가지..

말뚝버섯에서 지혜를 배우다. 2012년 9월 30일 일요일 맑음 날씨기 맑다. 매일 밤을 줏기 위하여 가는 뒷산을 가고 싶다. 어디에서 향끗한 냄새가 난다. 발길을 옮기었다. 말뚝버섯이 자태로움을 뽐내며 나를 반기었다. 가까이에서는 향기가 별로 좋지 않지만 멀리에서는 향기로운 향을 가..

오늘은 9월 24일 한주가 시작하는 월요일입니다. 오늘도 맑은 날씨로 반짝이는 별들이 너무 아름답습니다. 어제는 덕고산으로 버섯 채집을 갔습니다. 천마와 관련이 있는 천마버섯(Armillaria gallica)이 많이 돋아나 있는 것을 알았습니다. 천마버섯이 있어야만 돋아나는 천마는 약용으로 많..

오늘은 9월 23일 자기를 바라다 볼 수 있는 일요일입니다. 새벽에 일어나 보니 구름 한점 없고 선명하게 보이는 별이 반기었습니다. 몸과 마음이 맑고 밝아지는 것을 느끼었습니다. 어제는 뒷산에 올라가서 일능이, 이표교, 삼송이라고 하는데 일능이를 채집을 하였습니다. 능이는 향버섯..

오늘은 8월 29일 수요일입니다. 모두 우리님의 보살핌으로 태풍은 무사히 산골 마을을 통과하였습니다. 태풍이 8월달에 두번이 오면 송이버섯이 많이 돋아난다는 습성이 있습니다. 이제 송이버섯을 맏을 준비를 하는 것도 좋을 것 같습니다. 오늘은 송이버섯 생활사를 올려 놓는 것으로 ..

2012년 1월 21일 토요일 맑음 집에서 쉬고 있는데 우체통을 보니 여려개의 편지가 왔다. 그 중에서 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과에서 편찬한 책으로 대표저자는 유영복박사로 책머리에 신의 음식이었던 버섯, 백세 건강을 위한 서민 음식이 되다. 로 시작한 서문이 인상적..

2011년 7월 16일 토요일 흐림 1970년 농촌진흥청에서 식물에 병을 일으키는 병원균을 연구하게 되어 진균을 처음으로 만나게 되었다. 진균의 하나인 버섯을 연구를 하게 된 것은 강원대학교로 자리를 옮기게 된 이후이다. 1984년 강원대학교 연습림인 연엽산에서 만난 버섯은 번데기에서 형성된 번데기동..

2. 느타리․팽나무버섯균의 삼각플라스크 배양의 환경조건 조사 1) 삼각플라스크(△- flask)에서의 접종원의 접종량조사 접종원의 접종량 변화에 따른 균사체 증식을 조사하기 위하여 팽이 2호(F-002)와 농기 2-1호(P-001)의 균사절편(직경 5mm)을 1～5개까지 한 개 간격으로 접종 개수를 달리하..